こんにちは。

お昼前、突然の大きな揺れと緊急地震速報に慌てましたが、お陰様でお客様への被害も、建物等への被害もなく、無事でした。

その後も、何回か揺れに見舞われ、9年前のあの日の事を思い出しました。

日本は地震国ですので、何処でいつ大きな地震が起きても不思議ではありません。

その時が来ても慌てず対応できるよう、日頃から備えをしっかりしておかないといけないなぁ、と、改めて思います。

 

先日、「いものご」の入荷の事を書きましたが、今日はその「いものご」が、変身しました（笑）

お待たせしました！いものご汁です( *´艸｀)

レストハウスのいものご汁は、豚肉を使った味噌味です。

（鶏肉を使う所は、醤油味のことが多いようです。）

里芋、にんじん、ごぼう、舞茸、豚肉、豆腐、こんにゃく、ねぎ・・・たくさんの具材が入っていて、これだけでも十分お腹がいっぱいになると思います。

ご飯を一緒に注文して、「いものご汁定食」というのもアリですね！

 

この写真を撮る際、一人で奮闘しておりました所、傍にいたお客様がラミネートを持って下さいました。

展勝地にお越しのお客様は、温かい方が多く、とってもありがたいです(#^^#)ｱﾘｶﾞﾄｳ！

 

まさに、北上の「旬」です。

ぜひ召し上がりにいらして下さい(*´▽｀*)ノ