今年も山菜の季節到来です。

太くて、とろっと柔らかい西和賀地方で採れた西わらび。

甘くて、太い岩手県産のアスパラ。

独特の風味と香りが独特で、くせになる美味しさのしどけ。

煮物やきんぴらにして頂く山うど。

展勝地の食堂でも、わらび蕎麦、しどけ蕎麦、山菜どんぶり　で召し上がれます。

発送も始まりましたので、ぜひ旬の味をいただきましょう。